понедельник, 4 марта 2013 г.

Курник

Вы спросите, а что такое курник? А я отвечу - это пирог с начинкой из картофеля и курицы. Его очень любят в нашей семье. Но так как он готовится около 3 часов (тесто+начинка, быстрее у меня самой не получается), а потом еще в духовке где-то час, то  для меня - это всегда подвиг. Но иногда я на этот подвиг иду :) Особенно, если находятся помощники-добровольцы)) 
Вот и вчера был подвиг :)...

В этот раз курник получился рекордным по весу: 5 кг. Еле его в духовку запихнула)))
Зато за ужин сразу половина ушла! Вот так всегда: пыхтишь-пыхтишь 4 часа - а вся красота за полчаса исчезает... :)
Вот успела кусочек еще сфотографировать. Еще с начинкой...)) Еще не знает о своей участи... )))
Надеюсь, у вас слюнки потекли)) Если да - то я этого и добивалась)) (Хотя сейчас вот пишу, и у самой слюнки текут). Приятного аппетита!


До встречи! 
Ваша ОК :)

9 комментариев:

  1. Ну, Оля!!!!!! Теперь и я курник хОчу!!!)))) Надо до выходных терпеть))))

    ОтветитьУдалить
  2. :) Ура-ура! Цель достигнута)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оляяяяяя!!!! Дразнишься, да?) Я пока долгостояния на кухне не выдерживаю, мне пока долголежание в компании с рукоделками рекомендовано))) Так что курника мне еще - как до Луны...

      Удалить
    2. Ну вот видишь, в этом тоже есть свой плюс :) Представляю, столько ты всего сейчас нарукодельничаешь!
      Поправляйся!

      Удалить
    3. Пасиб) Я постараюсь)

      Удалить
  3. Оленька, выглядит ну ооочень аппетитно!

    ОтветитьУдалить
  4. А какой он был вкусненький!... М-м-м... Жаль, что невозможно фотографией передать его запах))

    ОтветитьУдалить
  5. рецепт не прошу... просто буду приходить иногда и соблазняться картинкой :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Заходи-заходи! Буду рада гостям :)

      Удалить

Буду рада узнать ваше мнение :)
Ко мне можно на "ты" :)